البطاطس المقلية بخلطة الاعشاب

f2fc990265c712c49d51a18a32b39f0c

المقادير /

500 غ بطاطس
حبق
اوريغانو
حبهان
قرفة
ملح وفلفل
بهارات دجاج
5 فص ثوم مفروم
زيت

طريقة الاعداد /

– فى قدر ماء مغلى على النار نضع البطاطس بعد ان نقطعها الى ارباع لمدة 3 دقائق  
– تخرج البطاطس من الماء المغلى وتترك لتصفى الماء الزائد
– تخلط كل الاعشاب الموجودة فى المكونات معا وترش على البطاطس مع ملعقة من الزيت
– تترك البطاطس لبضع الوقت فى الثلاجة حتى تاخذ طعم ونكهة الاعشاب
– فى مقلاة كبيرة نضع زيت غزير على النار حتى يحمى ثم نقروم بتحمير البطاطس وتقدم ساخنة