كيكة الحليب الشهية

045cf83ab0722e782cf72d14e44adf98

المقادير /

3 حبات بيض
ملعقة فانيليا
كوب سكر
كوب لبن
زيت نباتى
6 ملاعق طحين كبيرة
ملعقة بيكنج بور
كاكاو
حليب مكثف

طريقة الاعداد /

– تجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة
– فى وعاء نضع البيض ونخفقه جيدا ثم نضيف الفانيليا والسكر ونكرر الخفق مرة اخرى حتى يتجانس الخليط
– نضيف الحليب ونصف كوب من الزيت ونستمر فى الخفق
– نضيف الدقيق مع البيكنج بودر وملعقة كبيرة كاكاو ونستمر فى العجن حتى تصبح عندى عجينة شبه سائلة
– فى قالب الكيك تسكب العجينة وتدخل الفرن لمدة 40 دقيقة
– تخرج من الفرن وتترك لتنضج ثم نقوم بتجهيز خلطة لتزيين الوجه
– فى وعاء نضع علبة صغيرة من الحليب المكثف مع ملعقتين من الكاكاو ونخفقهم جيدا  ثم نقوم بتزيين الكيك ونغلفها بالشوكولاتة
– تترك قليلا فى الثلاجة حتى تتماسك وتقدم باردة