المعكرونة بالانشوجة والطماطم

المقادير /

6 قطع فيليه انشوجة
500 معكرونة النوع المفضل لكى ويفضل الاسباغيتى
ثوم مفروم
بقدونس مفروم
ريحان مفروم
زيت زيتون
ملح
400 غ طماطم كرز مقطعه نصفين

طريقة الاعداد /

فى قدر به ماء مغلى مملح نسلق المعكرونة

نحضر مقلاة ونضع بها ملعقتين زيت زيتون ثم نضيف الثوم ونقلب ثم نضيف الانشوجة ونقلب حتى تنضج

بعد نضج الانشوجة نفتتها بالملعقة ثم نضيف الطماطم والبقدونس والريحان ونستمر فى التقليب ثم نضيف المعكرونة المسلوقة ونضيف التوابل حسب الرغبة

تقدم ساخنة وصحة وعافية