دجاج متبل مع الخضروات المنوعة

المقادير /

دجاجة مقطعة الى 8 قطع
ثوم مفروم
جزر شرائح
زيت زيتون
زعتر
فليفلة خضراء
ملعقتين بروكلى مقطع
فليفلة حمراء
حبة بطاطا
بصل شرائح
ملح وفلفل
عصير ليمون
ملعقتين زبادى
خل

طريقة الاعداد /

فى وعاء نخلط الزبادى مع الثوم المفروم مع اضافة عصير الليمون والملح والفلفل وملعقة خل والبصل ونخلطهم جيدا

ثم نضيف كل الخضروات الموجودة فى المقادير مع تقطيعها مربعات

ثم نضيف قطع الدجاج على هذا الخليط ونتركهم على الاقل ساعة فى الثلاجة حتى تتشرب من الخليط

جهزى الفرن على درجة حرارة عالية

نحضر صينية الفرن ونرص بها قطع الدجاج مع الخلطة المنقوع بها الدجاج والخضروات ونضيف عليها رذاذ من الزيت

تدخل الفرن لمدة ساعة ونصف تقريبا حتى تنضج كل المكونات

قدميها بجانب المعكرونة والسلطة