طاجن شرائح البطاطس بالمشروم

المقادير /

500 غ بطاطس شرائح
500 غ كريمة
بصل مفروم
كوب مشروم
جبن شيدر
زبدة
ملح وفلفل

طريقة الاعداد /

فى قدر نضع ملعقتين من الزبد على النار حتى يذوبا ثم نضيف البصل المفروم والفطر ونقلب لمدة

دقيقة .
نحضر قالب الفرن وندهنه بالزبد ثم نقوم برص شرائح البطاطس ونرش عليه الملح والفلفل ثم نسكب

عليهم المشروم والبصل .
نضيف الكريمة على قالب الفرن ونقوم برش الجبن
تدخل الفرن لمدة نصف ساعة ثم تقدم ساخنة