شرائح اللحم بالبصل والفلفل

36598_10152170347853219_2111257425_n

وصفة لذيذة للحصول على طعم طيب شهى للحم مع البصل وشرائح الفلفل الاخضر

المقادير /

كيلو لحم
حبة بصل
ثوم مفروم
زبدة
ملح وفلفل وكمون وبهار

طريقة الاعداد /

فى قدر نضع ملعقتين من الزبد ثم نضيف اللحم والبصل المفروم مع التقليب المستمر حتى يذبل البصل ثم نضيف الثوم المفروم مع الاستمرار فى التقليب

اذا احتاجت منك اضافة الماء اضيفى القليل كلما احتاج الامر مع الاستمرار فى التقليب

ثم نضيف الملح والفلفل والبهار مع التقليب حتى تنضج اللحم تماما نضيف شرائح الفلفل الاخضر البارد مع التقليب ثم تقدم ساخنة وتذوقى الطعم الشهى

وصحتين وعافية