وصفة تحضير سلطة الجرجير

طريقة عمل سلطة الجرجير الشهية

من اشهى وصفات السلطان واكثرها فائدة للصحة حيث ان الجرجير غنى بالعديد من العناصر الهامة للجسم

المقادير /

3 اكواب من الجرجير الطازج المقطع
2 حبة طماطم مقطعه شرائح
  حبة بصل مقطعة شرائح
2 حبة خيار مقطعة شرائح
نصف كوب جوز
زيت زيتون
خل
عصير ليمون
دبس رمان
ملح وفلفل
سماق
فلفل حار او حسب الرغبة

طريقة الاعداد /

ينظف الجرجير جيدا ويقطع الى قطع صغيرة وتقطع كل المكونات السابقة من الخضروات الى شرائح بعد تنظيفها جيدا
فى وعاء عميق نضع الجرجير والخضروات ثم نضيف الجوز والزيت والخل وعصير الليمون ودبس الرمان ونقلب الخليط
ثم نضيف الملح والفلفل والسماق والفلفل الحار فى حال استعماله
نخلط كل هذا المزيج جيدا وتقدم السلطة بجانب الطعام المفضل لديك